材料：(4人份)
/ g% _7 E% K0 m; T, _www3.tvboxnow.com栗子肉6兩/ M4 ~9 q4 W, U
杜仲5錢www3.tvboxnow.com( @/ R+ r6 n/ G/ d$ V6 C
陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 W ]: R& w& w# @. }" d
新鮮雞腳8隻www3.tvboxnow.com& W& C. _* Q' b
水約10碗$ b7 a0 G S" f% z. i+ [% P* ?( E
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做法：
4 j3 P1 a6 x1 \* M( F" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 H* n( ]$ M% J6 ~
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb- x5 w* |$ J8 |# N: i& C
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 b) m( k$ ^. v! @$ h8 ^" e4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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