材料:(4人份)公仔箱論壇/ f, N+ ]- W/ A! Y. {% y. ?! b
栗子肉6兩3 A) q# Y+ `9 h/ v
杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 v; x4 C( K2 N1 M
陳皮1角
+ S# l7 U1 ~! ~+ W+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
' c b3 U/ @+ I: ^- i/ b$ z% ^水約10碗
E) U H" j4 iwww3.tvboxnow.com3 t- N: `" p% s
$ c, J0 |7 N8 K. Q9 B
做法:
$ G9 m, V- s" F公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。公仔箱論壇4 |2 q5 O7 |7 D9 c) W
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
4 O& s+ N+ X+ [www3.tvboxnow.com3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
8 A* `" g, Q7 o* _% X4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
9 W0 ~0 V, @9 e. E4 Q# E
, A) W g" h; b1 G& \公仔箱論壇功效:
0 C2 _0 J9 a/ E; d$ l- D: Q2 z! b1 S杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |