【材 料】
+ w) l2 j& j1 h) b& o2 \4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻 1/2條
" K6 ^% \ K, w& B+ c* }7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1條
" W2 W! |* |1 W& g* d乾燥海帶芽 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb( X0 M+ p4 b" h. V( `
薑絲 適量 " \4 X- [5 w9 U8 P! _+ M
白芝麻 適量 公仔箱論壇: d/ I6 z4 |: \9 T+ k, ?. V9 | `" J
加減醋 適量
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1 i3 W# W4 D5 k3 q4 Ewww3.tvboxnow.com1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥,切成4公分長條狀;海帶芽泡入水中使其膨脹後,充分瀝乾備用。
3 ?6 @: X) `- |2 B3 A# L0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" O: l: t( E3 z. i& F* z- r
2.小黃瓜去頭、去尾,用鹽搓洗後,用水衝去鹽分,放入滾水中汆燙至翠綠,泡入冰水中,撈起,對切,掏除籽粒,再切成薄片,泡入1%的鹽水中,置放5~10分鐘後,充分扭乾水分。" \0 x# ?7 S# _9 Y8 s7 W* X9 P$ U
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3.取一小碟,將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上,放入薑絲、白芝麻,淋入加減醋即完成。 |