材料tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 w! e* k+ u2 o+ f, ^
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
v P* n6 d/ g5 r3 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com e& [( @5 h' K7 M, f
/ j/ f0 l- w7 mtvb now,tvbnow,bttvb做法0 U2 f: Z8 N* D$ _# Y4 j/ O
1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。
6 \' n" E% s6 r, ?2 [5 \tvb now,tvbnow,bttvb
0 L* I e1 \7 x' w6 q公仔箱論壇2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
9 g7 S" t4 p$ F/ G, R公仔箱論壇
# _2 u6 N( l, y4 X公仔箱論壇3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 - y6 z. F7 u& O! a/ O0 d
|
發表於 2011-10-31 06:07 AM
| 