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% I* O- E2 i* o3 t7 F【材 料】
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3 C2 Z3 B* y. v( i+ W r: N9 \; u4 v: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 80公克
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乾辣椒 5公克www3.tvboxnow.com4 X! m ?1 u7 o* J& K- Q+ d
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大蒜 2粒. K1 p. @$ V5 ^# m3 x9 t
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9 e! S' s8 w, ~+ J7 A' N8 q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支2 [, z, i3 Q6 B9 R( \6 z* s* U
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/ @- u0 U E# c6 ]【調 味 料】
$ E c- V3 `! T3 z |7 @: ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 i1 K* u+ f7 I- S: ~2 g
Q; k3 |' U4 \+ V) S公仔箱論壇
& q/ w$ ~, j7 g" A I& N+ @9 kA.醬油1大匙
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/ ~. |# q7 t8 s. \& O$ lwww3.tvboxnow.com白醋 1小匙, s% {0 e) n/ p) o3 |8 I% F
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0 ?, C; y% S/ f公仔箱論壇水 1大匙
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' m9 l6 ~. L4 [! p9 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 L A6 M; K9 Q! W! J, }4 S
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【做 法】( C" `8 ]+ a U. w/ A% k# c
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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