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【材 料】
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+ J) I7 v5 y5 nwww3.tvboxnow.com豬肋排 200公克
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" l/ Q7 ^ _2 k0 swww3.tvboxnow.com青蔥 1支) A& b! q1 g6 ]( D
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鳳梨罐頭 50公克
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4 K$ h" P p: P' R% V4 ^( f1 Rtvb now,tvbnow,bttvb沾料tvb now,tvbnow,bttvb3 D: x) e: F- y0 `& e M+ e! ~) h
地瓜粉50公克
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【調 味 料】/ O' m {/ g3 H+ `# y9 z# d/ N
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蕃茄醬2大匙
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5 _0 V9 _2 ]" y& W! V# Q5 a公仔箱論壇黑胡椒粒 1小匙
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鹽 1小匙公仔箱論壇% U, n- O5 B% D( J7 h
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% I( Q1 [: d8 k, e5 _2 dwww3.tvboxnow.com【醃 料】
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醬油 1大匙
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太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 |- X$ w3 ?# s! Z, }3 J
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白胡椒粉 1小匙1 }) s/ h4 ^; ^- Y& w; v5 \6 b; x
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蒜頭碎 2粒
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' A: q0 _" h& u2 f% b& q. H R6 F【做 法】/ k4 R# U7 r8 a8 O8 o5 { p
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, J7 \# `; ^7 y! _) H公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u% ~, E( Q( Z8 p
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" J3 t, l, [. G/ @1 S3 }
+ C* r, ` t b$ u' qwww3.tvboxnow.com3.將九層塔葉洗淨備用。
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) u0 p8 I0 [5 N+ ^7 s2 ~0 m2 atvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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