材料:- a7 W0 U% p) {% T& R
鮮魷魚3條
7 X, F1 ~& P4 A2 E, o1 G7 ?; X香菜1棵
6 Z7 a/ p& n7 y# ]; P辣椒1個
6 A7 q9 g6 I9 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb蔥2枝0 ~, m3 T! ?# e% t) V9 \+ h( l
大蒜3粒
7 l2 c8 I; e; E# C. stvb now,tvbnow,bttvb薑1小塊
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; P; l: Q4 r) T/ F" f( U醃料/調味:
; V1 }' T P3 \* K6 H9 S* M( F; H. J公仔箱論壇醬油3大匙
( Z9 p% a- d, X! F番茄醬3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' ?' g! ~+ R% B0 B
糖2大匙
9 h; c3 I$ o: q5 \醋1/2大匙
* K1 u( S6 D* ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙
/ k. ^7 J5 w( W& d( Y+ J- j: W' ytvb now,tvbnow,bttvb麻油1/2大匙
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5 z3 A9 U' }3 Q3 s- W. l' c" \www3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, p1 e/ U6 u9 y$ I. h* F% G
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片: r8 p9 s `2 q$ ^; }6 _- D2 B1 j
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出" A: b8 b' t* t, \8 p
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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