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煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙- m y" U2 |2 e1 G, T: ?# E) ^
0 S, h- L! F9 z* v- f: D! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \: V: h: `! g9 p# A
做法
; A; U$ U! n+ [7 l8 K; o9 D0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y$ h _# n/ r
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2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 \0 _/ ~9 w/ @# o& n
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發表於 2011-11-14 06:56 AM
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