菠菜松子仁芝士酥角4 ? h* u, V3 A
| 材料 | 薄酥皮 6張
5 \* Z+ N. |4 O/ Q菠菜葉 100克
3 c. K2 M! Q+ ]9 l/ M* I6 }洋，切成幼粒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% k1 C3 _+ p" Y6 H1 m J
橄欖油 1湯匙
5 O6 S X. F4 \ Y2 T! ~' O# m公仔箱論壇碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb8 t& F }/ y" u& [8 _
碎薄餅芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 W2 }( U! w& S+ d' q! }
巴馬臣芝士碎 30克www3.tvboxnow.com3 {- m, o& m& h6 V3 R- s
松子仁 50克
, Q) j5 Z4 v c, U( N3 ~橄欖油 少許5 p& x! |$ G* k
鹽 1/4茶匙
# I9 ^( v! S. S0 y% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。9 u0 n; Z7 n5 R* c; G8 B0 Z& q
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
' o' C" W8 B5 |4 ?, z3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# c) V9 Y) s4 \1 D
4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。
1 Q |, i% }4 q5 G4 A6 A5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。
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發表於 2011-11-15 09:29 PM
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