返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芋葉烤牛肉

所需材料: 4 Z" m" m$ g  c" T# Y7 G
公仔箱論壇/ }2 S6 Y/ C: ^; t3 L, k
檸檬 ... 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- }: p( m; @. s9 D
蒜辣魚露 ... 3大匙 7 |+ I0 E# p7 C- f
椰漿 ... 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 f) \" O' o( x, u# O
芋葉 ... 2片
) t' d% [4 g; y! Z
& X8 F( z4 u% T8 [公仔箱論壇A料
% D5 g9 D( b$ P& Cwww3.tvboxnow.com絞牛肉 ... 400公克tvb now,tvbnow,bttvb  N6 U) B8 z3 ?- v6 V1 Y- I
碎花生米 ... 2大匙, L8 y; \- X. q! {: z5 }
鹽 ... 1/2茶匙
( _2 l* }8 y8 P9 I; t! Iwww3.tvboxnow.com糖 ... 1茶匙
* ^- q4 f( T: W8 G紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
* V" H) }& w( ^7 S5 a' l! `) N* }# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* H4 z: ?7 A. [4 ^' I5 }" [( ?) M& k
蒜頭 ... 1大匙(切碎)3 y2 u: h7 p: K: u+ g
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
8 X' A; I1 `+ Z! t! n/ i! K香茅 ... 1大匙(切碎) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 p: u9 s7 ^5 N2 c) o! y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ b" g0 g+ }6 r) j9 _
作法步驟:
: _: `' t0 V+ v$ }8 w* \8 e1 n1.把材料 A 拌勻,分成二半壓扁,以芋葉包起,外面再包一層鋁鉑紙,放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
; s# v& P  R  r2 rtvb now,tvbnow,bttvb
: S3 o! E1 m2 ^1 A4 |$ |  m1 P) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出牛肉淋上檸檬汁,再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
7 l$ b3 z$ F( N% L2 ~% c
3 H5 c6 a% G8 |* q4 x7 V9 H- \公仔箱論壇備註:
; U( _4 L/ j) v$ k5 p( R3 V% ^若無芋葉,亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。
返回列表