材料
% E) [) l m! x, b3 z: R/ i 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
9 u1 s) d0 G+ ]6 Ntvb now,tvbnow,bttvb8隻 熟蝦仁 8片 豆腐www3.tvboxnow.com9 _( o Z T B$ G
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒5 s3 K( a- O; e8 t8 W1 I
www3.tvboxnow.com5 m5 F9 G7 X. _ x7 Y! M" r
" d7 _ w* L* c& D0 L6 y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
* L4 x- F4 |2 y+ U9 l調味料
/ P: A. R/ c& H" @- _' G. T B- Xtvb now,tvbnow,bttvb 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# @8 j1 m5 y2 n' S# h
少許 鹽 少許 胡椒粉9 E/ C% ?* [0 W" N: L9 e+ u, T
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( s7 `' z4 e+ n8 Z6 f' \4 |醃料
/ J, x2 ^9 [; ~6 |+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 C2 Q ~7 y' o* V: f/ A. @! g
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0 ~! h; r. \9 g4 ?公仔箱論壇做法
0 r, B5 ^( t+ b( V. f: e/ ?www3.tvboxnow.com 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
' J( l& ]8 B8 i \$ K2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
- V7 V, t4 s, n$ ]6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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