【材料】
9 c- M* v" P: m: J: Q牛肉一磅
4 v5 |; \% `+ Y& D蒜頭四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- w) }1 f! L* v3 d
洋蔥二個
) |) A) k: H! j1 |8 u. e$ x; E公仔箱論壇紅蘿蔔一隻
" n) {1 C0 E4 r: _( ^' V1 \9 N公仔箱論壇茄膏三湯匙5 c& t5 N" G& J% f7 D m2 y7 [
柱候醬二湯匙
- f4 G& ^6 b. R2 _# P1 e& X牛肉上湯五分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* Z& E [9 N
$ e, Z1 s* u# N* ^1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
* k& R- l- O9 t% G. ]/ W1 owww3.tvboxnow.com(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。7 y; T/ _, C' k/ R& D% h2 ?2 D& {
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。公仔箱論壇' `2 q, b0 D' k* Y
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。+ @1 e8 Y0 d3 x
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
| 
