至 尊 蟹 箝 
- c+ X V' \ l/ j8 n5 i% s公仔箱論壇 ( q; d/ z- X! g1 c3 n9 C- P% @
|
|
0hr15min
$ L, P! n+ ~5 ^& C- \" C% e( V! }3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 1 人
( F, A% R) H: |" }% [tvb now,tvbnow,bttvb& M3 T$ v: }% ]
材 料肉 蟹 蟹 箝 1 隻 、 日 本 絹 豆 腐 / 勝 瓜 各 1 件 、 金 華 火 腿 少 許 （ 切 絲 ） 、 上 湯 100 毫 升 、 生 粉 / 蟹 籽 各 適 量
, V1 S" ]5 c1 d) w$ A' ]* g4 Z, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R h0 U! c% u
做 法1. 燒 滾 水 ， 放 蟹 箝 略 灼 起 肉 。
: f6 p- I# s& g; c6 ]# K, m公仔箱論壇公仔箱論壇7 R% j* w9 [; B! e
2. 在 絹 豆 腐 中 間 切 開 ， 釀 入 火 腿 絲 ， 放 上 勝 瓜 件 及 蟹 箝 肉 一 併 蒸 7 分 鐘 ， 放 上 蟹 籽 點 綴 ， 上 湯 加 生 粉 埋 芡 淋 上 面 即 成 。4 R4 k0 D5 H* S& n# H$ w& P
/ B- N5 I& E d公仔箱論壇貼 士蟹 箝 略 灼 後 可 易 於 起 肉 ， 但 不 要 灼 過 熟 ， 放 滾 水 後 見 稍 為 轉 色 即 可 撈 起 。 |
發表於 2007-10-22 12:15 PM
| 