材料
7 l7 r( z! Q6 y5 M! _! O馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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做法
1 i* w. i: Q- t- Q( ?8 s! U1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 U5 e1 L+ z' J* C- W
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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2 }. }2 u2 f/ w4 Ewww3.tvboxnow.com3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。公仔箱論壇3 K3 U% `% Y' B
8 M) b" I3 J# K* ^4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。0 D; y! c/ A. l1 m! `
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G8 U- O1 l6 I5 a+ z6 m' B t4 E1 |
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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