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【材 料】
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2 `$ }% {/ W' \4 ]/ D1 itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克/ n; L( ?7 f/ p5 j. e: p: U- E0 g1 W
- e" o4 H/ M6 U3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k0 }: P5 ]* j" M* X. h y- etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
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5 t! R. b+ F) u: |蒜末 1/2茶匙
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* s+ h; @: f1 D! w, g3 L4 x1 [紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙www3.tvboxnow.com4 ?$ S9 W' ?1 K/ U
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 X# l' J7 |3 K2 J4 e
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$ u, r7 q3 E( p6 A2 u, a) B& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙1 ^4 O6 Y- W7 J8 K( G
, r2 h) u8 T$ V8 r5 G' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. d+ L0 t; H
玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙/ i7 C1 p/ H- v; O$ V
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香油 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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+ V3 a. K/ q( m3 P6 s8 A; V b5 P蠔油 1茶匙公仔箱論壇1 N# E6 M& s; M$ ?% T+ b
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) i$ ~' L8 j* C3 {3 S: Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙9 V( {6 r% j/ y/ Y! ]( \3 B
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糖1/2茶匙
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1 y, L% A; b2 H n* p7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# n- R% n3 o! X- l
蕃茄醬 1大匙
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" o1 o5 a6 j0 P6 b【做 法】
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2 S" {9 b1 \% e1 \5 d$ d( I+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。, a& e- j. r, p$ D' z6 C' e
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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2 I) b8 a) y0 o& ^5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。www3.tvboxnow.com8 a6 u+ m; L8 h% ?" P
9 L* }) I* z/ G# mtvb now,tvbnow,bttvb6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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