/ `1 {! A/ q& C" e1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】2 {& g( Z; Q) y' w6 n; d" z: z" |# ~
4 N& g5 l0 y4 C, T5 M1 g海鱺魚 150公克6 O0 M. E( q8 |' h% @" }
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腐皮 2張
* a4 B+ n$ s4 B* @2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ? V( k* J/ o& i9 U! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 80公克
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1 S* g8 T6 r& Y/ X& h4 e9 f荸薺 30公克公仔箱論壇" R" x6 p' e/ X/ ]
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紅蘿蔔絲 25公克
8 M$ R S, V) M- G公仔箱論壇
& F& W* e' Y, {. H: |公仔箱論壇薑末 5公克
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$ K- F) a# b, ^- a公仔箱論壇蔥末 30公克
) Y) k, B [8 \# B% vwww3.tvboxnow.com4 W2 @8 y! }( L' {& D9 D
芹菜末 10公克; e' w2 H" X" z1 x
' S, B1 ?; E a" Y0 x8 F( r- W: P9 g: o3 \香菜末 10公克
* z* x ~, a8 s$ j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ d* H; C- N& _9 H, p/ z* m4 F
地瓜粉 25公克www3.tvboxnow.com& I' b, B% b1 T' W) m
! _4 `* f2 Q- [. s# p4 n麵糊 適量
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0 R, F5 J) r! z. {【醃 料】
$ U5 c* h% e& `2 d7 E( X- u* U8 f. Y# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" O1 ^7 X' c* ?# }* L9 [
蛋液 1大匙
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( L9 C+ I# Q8 A4 D( m公仔箱論壇醬油 少許公仔箱論壇( S( Y) v, k" j- P
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米酒 少許
4 J# Q( S; C$ Y- F$ xwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: J8 l/ M( u2 a+ T+ ]
鹽 少許公仔箱論壇8 A \, K) U3 y4 d
' |0 u) L5 ~3 M糖 少許公仔箱論壇/ G p% v5 O: L; J) c
www3.tvboxnow.com3 b* n7 C9 n t
雞粉 少許
: O$ n) Y5 c" q9 |& U8 i! @& s. Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) O( C& r" h( T2 p! H# p
白胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇% V- S' ~0 V1 e# T
3 ]) O. e" v( k8 zwww3.tvboxnow.com香油 1/2小匙: ^% G4 N( f$ ]% [
9 i+ S8 n2 Y4 R* q/ H' O【做 法】
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。公仔箱論壇" _: M3 P; U. ?
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
2 }, P+ @5 R" \ X. ], _1 q公仔箱論壇3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
/ w! |% T6 x1 a) |www3.tvboxnow.com4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。公仔箱論壇/ q0 U9 O; a# X" c+ _2 e& ?: Q
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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