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鹽 1/4小匙
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9 u6 H2 g9 a4 R6 T/ d公仔箱論壇糖 少許
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$ F% E% E4 p0 a米酒 1大匙
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3 g) Y$ H; G' B( o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
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鮮美露 少許
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0 ^ l5 r5 j# l& L3 D0 \6 f& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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) d/ e% h" n6 ]' p5 O9 e- I公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。8 n' p# _: W' T; B# N6 Q
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。5 S( H8 E3 I+ S
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
% A$ L+ x5 E- N! j N! k3 {" p公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。www3.tvboxnow.com* e# t G9 e% o
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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