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[中式食譜] 酸白菜炒肉

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【材  料】
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豬肉片 150公克
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" |7 b+ d) O* gwww3.tvboxnow.com酸白菜 80公克
1 e$ v0 D+ _) r2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 Z$ z+ b+ F  U% x+ C' E1 j
紅蘿蔔 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t8 ?' V7 r! _8 J4 _$ ?) e
公仔箱論壇6 n- L* P/ O2 |# l- I, ?- h
【調 味 料】
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. d2 X* _5 M* b* d1 r* w4 Q! Uwww3.tvboxnow.com 1/4茶匙
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) _' P+ ~' U% P: s- O) }1 j% y 1/8茶匙
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【醃  料】www3.tvboxnow.com9 ~  E4 C# B9 \2 I7 c1 y$ k! Q6 T
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蛋液 2茶匙
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1/4茶匙公仔箱論壇( N' ]. s, o3 k$ O

' a) h9 R. k' J' \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) d5 l: ]) h( R; N4 k% q) C5 d
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1/2茶匙
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" f2 @' F: z( V- B" awww3.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ A. [" E* O" {8 T& A; F

0 G. Y' t' Y- C- f) G  m公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 N2 O" z! x! V

$ L3 j- ^5 P7 Gwww3.tvboxnow.com1.肉片加入所有醃料,順同一方向攪拌2分鐘拌勻,備用。
' g- o. A. Z  e1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸白菜洗淨,切3公分段狀;紅蘿蔔切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g( s5 O( ^7 `2 {6 _7 U$ d
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片,以大火炒至肉色反白後盛出,備用。
; m# y4 m: a9 @. J7 Pwww3.tvboxnow.com4.同作法3原鍋,放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片,以中火炒約2分鐘,再加入作法3的肉片及調味料,以大火快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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