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蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個www3.tvboxnow.com! h5 ?! s6 Z S9 e- l/ U
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做法3 h& P' c% e |% E5 k
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* ^2 \( j4 t# ? Y
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 1 e a! b# P- l/ A' g4 s6 o
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- n6 G. {/ v# n* Y( x/ T' ?7 a+ k0 B這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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