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[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

材料
3 }4 \3 t# @- b5 t2 M酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片& {( i4 p# D* c: {" U- y
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- @5 g3 {) S+ u: D; F* J; I3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 n- a8 O5 M2 B. Y/ S1.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。; o; V2 |5 w3 @8 k; j

5 l: G" {( Z5 k! r7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 d1 l' k; N+ [' t
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4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。0 V8 ]3 ]2 `5 L) u
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉,味道更上一層樓。
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