材料
; }, F0 _+ a& \2 }* j: d1 f飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙公仔箱論壇+ r* }' k8 v: D# ^3 a5 b
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ V5 {+ [8 i$ ?% m
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙www3.tvboxnow.com( B: c$ G$ v! b8 T
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海鮮調味www3.tvboxnow.com6 g8 y) R5 }7 s: c1 l5 E
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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0 d5 ?: A; M, N7 j9 L u5 b$ @www3.tvboxnow.com做法
: C. A6 }& s. Q- w1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ x' `) u( P
8 a9 Y! i8 n$ }( z+ x公仔箱論壇2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。公仔箱論壇3 u) l' D* \# I
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3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
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( f% W! U: q7 y% H, Otvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
/ _+ C- v" `+ N+ {, }" y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' p6 L2 a5 E* M1 s' k+ A* i
' }/ z" v5 n$ M! s: E貼士
" {# P. t. G1 i. a1 b' D0 ztvb now,tvbnow,bttvb現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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