材料
" l. }: o& B; j; [/ `$ A& T淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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) m5 V8 L5 p) y5 k# T. e' t# t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O1 n- T$ l% s9 l8 fwww3.tvboxnow.com做法
8 x- i- `$ y* B# W% d% {1.將蛋、糖拌勻備用。
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' ?- g* S6 U& k& S2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。% Q. N) s7 X5 @3 L+ t0 s! R
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。www3.tvboxnow.com# D( x! f* D# R
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( | y% k' [+ z* N' ]& d1 ~
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。9 I# L8 R9 z- k! U
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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