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[中式食譜] 四川泡菜

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" R$ s- T% U; O' h# W% |% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:四川菜
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& D$ z" L: g* s7 `    原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" c" D, d& N3 O! g* G
    嫩江豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣椒,红糖,白酒,白醋,老姜。$ m6 K( D2 i' t2 s9 n% N
    制法:
, T/ X  A3 j" r. w0 o公仔箱論壇    将泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用。- N6 c1 r7 [2 r$ f5 N5 A+ e: \
    特点:4 ^7 ^( s/ l4 W
    多样色彩,咸酸适口,略带甜香。
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