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[西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

材料
6 ?4 F) D/ r7 }, w, A餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量公仔箱論壇- X0 f5 v. }7 Q6 H- d
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) A# m  o" V( m/ ~' Twww3.tvboxnow.com1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。5 s: H* G4 ~0 t$ w5 X

# [/ n6 w; X. w* @& \2.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。  ^# {5 w5 P: w/ p' K3 B
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3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。公仔箱論壇2 |* S1 U: L) @$ c( ~$ T" a- g' @" l! V0 Z
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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