材料公仔箱論壇/ }. Z8 [/ Z4 l
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 L: n7 y% ~5 Q4 m/ W! `
tvb now,tvbnow,bttvb$ F' W( f" k- V* C# g1 `
調味汁料www3.tvboxnow.com' \/ M8 d) D9 t x: ?0 c' j
上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
6 ^5 B" J6 g& y) ?1 _& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y" F& N+ A0 T% k$ h' k公仔箱論壇粟粉芡www3.tvboxnow.com8 o3 y( K4 J7 s5 F2 Z; M
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙www3.tvboxnow.com7 U- ^ ?3 L7 n( o
www3.tvboxnow.com. D, \: p( v9 H0 F: x* @
9 `; g! I& l, T* _" E- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 u" Q( z q! C0 C3 P6 O+ T
1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。& s6 c( N5 v% f! n1 o7 A
公仔箱論壇$ l/ @& e4 h) J
2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- j; R* p! H
& U/ h' b; D4 G$ {$ lwww3.tvboxnow.com3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。www3.tvboxnow.com* |; x0 K& r; s7 K
5 |3 @" }4 @2 E. ~: ^www3.tvboxnow.com4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 U9 T( Y2 B( C
+ L9 ]! w! ^. _( n. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。
l- G/ }$ A$ B9 ?- D- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q$ \# a" K; s W* R2 D! F9 X2 z. s# q; M- W: [. x7 _+ A
貼士
9 E# Z. x; b# B5 \' l公仔箱論壇秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。( m6 W' ^- ?$ e5 ]7 d1 F0 i
|
發表於 2011-12-8 07:13 AM
| 