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鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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0 C# ?- [2 W H- ?+ @( ^( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a# h% ~! O8 M$ u6 P$ j公仔箱論壇做法: n& _8 D K/ h
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。: @( s ?" b1 H5 l/ U, g! D4 Q
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。公仔箱論壇0 l' G5 A8 |" a: E
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。! B+ B# k& v# U3 M- Y; a
8 C7 B4 g7 H! Lwww3.tvboxnow.com4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。公仔箱論壇0 }. v4 p0 A. g) {# F
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6 f. K3 a( M. l2 P" J% m! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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