冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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/ u( R" t% G6 A( D w9 U$ D5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
- ]) U8 D% t# A x1 M6 C# |4 B; i' }公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb" c1 d8 }8 }6 E! T# k) c, B3 X
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇8 h1 c" x% B8 G) \3 K0 w
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 S3 X; Z8 J( |
註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z j- |/ q8 Q2 J( M" C
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。2 @! L- h2 R# W& U W
1.澳紐燒烤美食+ B" u0 |' _; C
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。6 d5 N0 K/ W; E: u) R3 U6 [
供應日期： 即日至12月30日
3 v* n/ B5 j( F3 d' N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm
1 \+ v0 b. p" \! Dtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 o% q5 }7 @( Z6 t9 K6 c4 h
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2 v: t3 Q! r$ H, P. F+ Uwww3.tvboxnow.com2.蒙古燒烤風情
$ k. V5 ]+ p3 F帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。www3.tvboxnow.com' q5 }% F# R/ q5 C
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）. B) I, [. u' A: ]3 m1 A
時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb# K5 z! {) o3 t8 C
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ K, I- X! { \4 [
# l) C1 o% |7 h- \' h" G7 h: O公仔箱論壇3.黃金海岸歎燒烤
6 h( J5 ]+ j3 v' J! z0 K2 ?) ?& f公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
6 f. g% n) O$ R( ]- j% I供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇/ f9 b( K& s1 T
時 間： 6:30pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# F$ V) u8 @2 C
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
' k, y$ h0 X! v( X! n9 a4 Hwww3.tvboxnow.com註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。$ q* T/ A" P% m
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 l6 p3 v- q
大堂層池畔酒吧公仔箱論壇2 I& g u; A! }% j) l6 b
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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