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雞腿 2隻
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- l- f% M3 ^+ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb烤醬:公仔箱論壇% y4 W& M. t) G* Q) Y B/ v0 V9 N( f
蠔油 1.5大匙
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/ f1 B2 v7 N3 i4 W6 ^6 ]公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z# }9 C. w- `3 }' S, D1 |
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙
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) K0 K" M, p0 n" G( B xwww3.tvboxnow.com【醃 料】
6 d" Y$ f3 A8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 b/ b2 k" J* H+ x- i- ^# \
蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- h+ N9 l0 Z2 `, M
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料理酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?, ?4 n% T8 U) n) O
- g8 T' Q1 U% c) y7 K8 W牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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$ @7 q/ ` X* b5 V# _7 t8 L2 l公仔箱論壇【做 法】7 E) ?- g F9 t3 \6 Y. u
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1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。www3.tvboxnow.com" n7 F& m( Q1 k) O4 z; g
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o f; _( h" }) _/ [2 b
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇. V) g) G* l" O6 m) G
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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