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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


; o' U" i0 r$ u6 hwww3.tvboxnow.com【材  料】
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! o, r2 @! [- Z, xtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
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+ ]7 }! T7 |+ A7 Y8 N) ^公仔箱論壇韓式泡菜 50公克
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$ W5 S) B  F% S) [* i8 T5 Vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
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黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- C8 B0 W0 A) @
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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米酒1茶匙: P  j. K, U, z( `
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醬油 1茶匙! c6 ~% H2 p- r% v6 o$ ^0 A

5 |# |7 ?0 b  \5 jwww3.tvboxnow.com 1/2茶匙
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【醃  料】公仔箱論壇; M6 g! c3 @2 M% a/ f, r
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇) K, z# D7 w/ t" a4 e8 p
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1/4茶匙
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; C8 q% ?" e3 f$ `( i醬油 1/4茶匙公仔箱論壇; [# ~% p/ f" g: q, _

0 |! G8 A$ X. [公仔箱論壇 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y  q  y3 a4 G8 _% D+ ^2 @
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太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 V( n  N9 \( x

; p% P3 _3 M! j! Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇$ N' \1 {% H5 |4 I" f
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。& x! e/ J6 i3 {4 L
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
9 B4 Y# V; z2 Y1 V3 S  S& _3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 W! b9 E1 o; q0 Y" t6 [! P  k
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
8 I$ W) X( m, p1 k! M) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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