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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】
! Q7 |5 O* N4 j$ S9 M2 P排骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' B, J" o0 K5 l/ b: J
薏仁  50公克 www3.tvboxnow.com% [& `0 O  H/ [" h
黃瓜  200公克 $ u9 M: s1 A- S/ i! L5 z
乾海帶芽  10公克
- T& I# k' p9 q4 v* Utvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
+ ?* Z$ Z9 y, e) J' T公仔箱論壇水  1800cc
9 B9 e5 e3 I6 ?2 Q1 q) R* S$ s【調味料】
# {2 ^; w! O, n鹽  少許 www3.tvboxnow.com( I2 T5 T) B' v, b
【做 法】 www3.tvboxnow.com. @6 n5 _8 |8 p, {
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
# f5 b8 W$ }9 W9 Q+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 7 |  ^1 u. l# v7 J, \7 N
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 Q' B7 t; q/ s' {6 S7 r& S
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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