材料
# _5 f: E& s. b7 M6 y- a8 N$ S5 ?www3.tvboxnow.com 2磚豆腐 100克雜菌
3 H5 h3 J: y+ Z9 m# ?* E$ x公仔箱論壇350克泡菜 250克肥牛肉片, e; t! r4 w1 v5 {) z
50毫升清湯
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少許韓國辣椒粉 # _7 r- I. U3 J
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1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w" b. b( K+ U( r0 o
2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。 |