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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】% {2 ~( L) D, K% L# H+ `5 w
香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb. U- m; A' @+ B1 I9 U* P9 i
秀珍菇  20朵
# r9 z& u2 o8 k% H# j9 \www3.tvboxnow.com草菇  7朵! Q9 H/ q- X! n  T, f
蒜頭  5粒- S  A9 F1 e  P- M3 X; ~; J
蔥  1支" i2 T1 Y3 K' O

; O" z5 U: f3 @! l5 q6 S; h+ k( }公仔箱論壇【調味料】  F! `  F+ ~. p% \5 N  Y6 q7 e7 I
鹽  1又1/2小匙公仔箱論壇# w+ ~& l5 [) U0 C1 {  \
胡椒粉  1小匙  H' m- {9 d' R8 U2 |
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1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。
' Z0 o# ~6 {/ \0 A  ?. P4 P9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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