材料
3 _# ~: W) |$ Rtvb now,tvbnow,bttvb安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙公仔箱論壇! M* |( V( \ ^2 J) k
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蟹肉忌廉醬' l. }$ e. c8 U; T
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許
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做法3 c, N( s/ ]# S* c3 s2 X/ g- X
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e. G8 r3 Y* x
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2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。www3.tvboxnow.com, x# w6 \ E/ M7 ]2 J5 z+ W8 M
% ?+ l' r: \6 j: M+ h7 E6 iwww3.tvboxnow.com3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb H5 \9 u- K2 ~9 a! Y/ e h$ v
0 D- Y8 `3 e1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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1 o n+ I' ^6 e' Dwww3.tvboxnow.com貼士
# z2 @2 _+ h) X4 I9 ?2 T0 N# P: x公仔箱論壇如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。公仔箱論壇7 ~* g0 w4 J- ^) X, M6 P5 X
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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