材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb( n8 z9 R) i# P5 V0 E
牛腩600克公仔箱論壇3 s \# C3 u v4 _0 @
蓮藕300克www3.tvboxnow.com) Y" W8 O- \2 }* t J
薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, @+ x5 M7 k+ k& c$ ^: B
清水適量
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蔥絲少許# ?8 D0 I. k) Z% [
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
1 N+ J& p1 M ^! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
1 q e( C6 K" j3 n7 ^0 |' ^3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |