返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香樹子瘦肉蒸豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 a3 ?( J3 m7 b
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐(切塊) 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙
" G8 I9 W& p: ?( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! X8 t. l, n+ ^
醃料公仔箱論壇5 k3 O4 X3 Q$ {, v! G2 r
抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙
3 W. \9 a( W$ g1 j6 ^: U# Etvb now,tvbnow,bttvb" C# t9 a% a+ D4 `7 f3 M  d* X

, b- \" W8 L4 z做法
7 R! ?6 {, t+ v: c: _; i1 I/ t1 A+ g1.瘦肉切絲,下醃料拌勻,醃 30分鐘備用。6 [' I' `) w& H4 I: N1 Z, _$ c

4 `" B( Q8 }: K5 E2 |! |  F公仔箱論壇2.乾佛手絲浸水 20分鐘,隔水備用。香葱只取綠色部份,切成葱花備用。www3.tvboxnow.com# A3 l4 H) z0 _  \& \9 G* s

) V2 S8 |. F% Vwww3.tvboxnow.com3.佛手絲平鋪在碟底,放上豆腐、肉絲,撒上香樹子。& |4 i0 A& g) ]) f5 ~0 r, H5 W8 {

) R9 W. e1 R. I. j0 T4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘,撒上葱花,淋上頭抽及麻油,蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。公仔箱論壇. }) A9 N/ b* T8 W+ l
www3.tvboxnow.com: N& |. I7 W) W" _6 {6 J, t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- _3 S* y% P5 K9 _5 s  G. h
貼士
2 N1 H/ \+ K- s# G) R若用乾的香樹子,可先浸水 30分鐘,再用鹽略醃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 Y# h- g4 ~# t
返回列表