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【材 料】
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1 _4 }6 v# x7 R1 vwww3.tvboxnow.com鴨腸300公克2 s4 }7 i6 f8 N) I+ ?
9 t0 `; v3 b7 r" k: y0 ytvb now,tvbnow,bttvb中芹100公克/ S! o* M. Y ^4 a# q0 b4 k
`. F# X6 S9 }" A+ Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
0 H( \6 c5 M: d6 v: f' R& Q/ x/ Ywww3.tvboxnow.com
2 P i2 ]2 k L9 R薑絲30公克公仔箱論壇5 T9 o8 J7 m; J, i
8 Z& E2 F- _5 R( n5 x- S/ e2 A% O/ u# ~www3.tvboxnow.com紅辣椒1支
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5 Y7 Q. z) _* s8 j3 }7 t* _www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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5 Y( K# Y$ y0 M5 q公仔箱論壇豆醬1大匙( p: t& @. y. [; \: z. O* h
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( U# R/ W) h8 a& m E* v4 B
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鹽少許
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, N. X2 k: R+ Q; @+ h2 G% ?- Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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" C/ [# d/ x9 k' H! X& ^公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。2 d c2 }1 s" A5 W
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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發表於 2011-12-29 09:01 AM
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