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[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

材料
+ K& c: X4 i$ v/ F  m& O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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做法( i7 a) W3 N$ P* I3 ?
1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。
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+ E" M4 W( A/ v$ R, }6 t; u9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。& L& B: @: X, ~" m

! e# h  x/ w3 w; |5 F/ E% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。
. R) M* l- i; a9 X9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& g; F# B+ L5 D! w. c

4 d1 _  H% ]) I: r  H3 vwww3.tvboxnow.com貼士
& }8 r' C" m' c# b1 `) y可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。
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