% M/ x2 R3 _3 L6 Qwww3.tvboxnow.com【材 料】
, q% {! `/ b+ J1 _2 {- E: }+ w( M; b ; a6 `# ]% a, y7 |8 T0 A+ d8 g+ k
鱔魚300公克
0 \- N2 R) t( K) p8 k! Mtvb now,tvbnow,bttvb ( E% g8 S1 W- p( q
韭黃100公克; \& i( F) |1 D
7 q3 N0 s1 q3 J) W! e! b1 |
蒜頭2顆
2 H) ^' z/ D# {: E; Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 `$ h1 \. d6 Bwww3.tvboxnow.com香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 H3 w A- r8 j9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 @) v* h: w1 y/ L% w# n+ n4 j
【調 味 料】
0 u) y; y( s0 |) ]) nwww3.tvboxnow.com
2 C- ?: F3 F8 e/ t! x- q2 ~www3.tvboxnow.comA.黑醋2大匙
B# o7 J0 c: U) a# X3 a
9 c8 X/ f3 w l* Y9 n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 H) j3 C$ K* W$ N. x6 R
tvb now,tvbnow,bttvb: ?' p) h2 k8 W" h8 W, \/ z* g
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, w7 B% W( ~% D. x2 I
* S4 w8 \) [: j% u水2大匙公仔箱論壇2 I% T4 }. V6 ^. b9 v( q
/ W2 o' V) { u5 B5 T
B.香油1大匙
8 U# Y# `* n# I$ J& R0 g3 b6 L2 L% @( O( J; q9 E$ a0 T9 [% M8 `
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 X. \" V1 |' u: b: Z
4 n9 J+ f0 Q6 s6 f* q# E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
3 B7 O. [. v( C9 O5 I
2 [! k* A6 q8 L! X- Kwww3.tvboxnow.com鹽1/8小匙
. y8 L9 V! P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- O: K7 u; r' r- U, i4 X
糖1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 |0 @( D7 C- j; Q0 D& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, t9 Y/ ?5 x. u9 f
蛋白1/2個
* ~; ~% e8 X6 Ftvb now,tvbnow,bttvb ?/ h) ~. b, Q) f! u3 F4 Y
太白粉1小匙; X& T, X' |- Q& U
- V0 w, g: i5 r* a/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】www3.tvboxnow.com% E/ b7 s. K2 r) G! ?& M4 @9 Q
4 j5 K) e; M4 S! A) |3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。
+ W3 b7 s" I4 E0 h) b ^公仔箱論壇
; Y; x7 o5 n) {# R- @tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. J- E% h* C( l
www3.tvboxnow.com' Q- ]7 A4 Z4 o# f% U9 Y& H
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇3 J, c; B& \8 ?/ Y) w( S
9 M/ s6 C9 X& h+ H/ K( Twww3.tvboxnow.com4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。公仔箱論壇8 |. X9 r& w9 A+ U' j& y/ N4 K! G1 y
' J* r9 z9 ~3 i9 f& F6 D2 ?& Z
5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& B( F5 P, d! }. I
|
發表於 2012-1-1 02:57 PM
| 