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[健康資訊] 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康

剛要邁入柳丁季,現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市.
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北醫教授表示,綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜,tvb now,tvbnow,bttvb8 A' m6 s! M: M' U! b) X4 r/ G
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但是營養成分比較高,尤其果皮可以破氣抗鬱,
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做成料理美味又健康.(蔡佩芳報導)...
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# X+ J+ j3 b4 a  ]6 ]" c% P. E柳丁價格持續低迷好幾年,台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展,www3.tvboxnow.com( R, b5 v1 \9 K* @$ P

1 z; ?4 |9 w# b5 b, ~公仔箱論壇推銷翡翠柳丁.所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁,果肉雖然比較酸澀,
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0 v# L5 A! {$ f/ J營養價值卻更高.尤其是果皮,北醫教授楊玲玲表示,維他命P的含量公仔箱論壇( O& L! I: i0 r) R

5 m/ X4 H4 p* r" i還有精油成分,含量都很驚人翡翠柳丁,果皮可以強化血管,
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果肉有豐富的維他命C,加入料理當中是又美味又健康.
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! o' H9 B7 l7 S0 r! l: e7 X# Wtvb now,tvbnow,bttvb尤其果皮香氣濃郁,曬乾之後就是中藥材的青皮,搭配桂圓紅棗泡茶,tvb now,tvbnow,bttvb& e: J4 D4 ]" G

3 o  {1 g0 A, {1 Q% d8 ]可以強化血管,補氣抗憂鬱,與山楂麥牙一同泡茶,可以降低膽固醇,www3.tvboxnow.com3 [* S4 f3 K5 z! W& o! A7 {

7 k3 ]) o$ c! e1 v, r2 Wtvb now,tvbnow,bttvb對消化不良影響的肚子腫脹也很有效,可是爽口好吃的減肥茶.
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