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【材 料】+ F* n7 K1 q8 C1 R4 V7 J6 A0 ^7 H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% k7 U# V* Y5 I0 K9 k. D
豬腳5圈
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薑 5公克www3.tvboxnow.com+ V9 y+ x1 y. c/ e
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【調 味 料】
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紅棗 10粒3 P6 T) c) n" n) C' r
3 S" O( `' g0 P X, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 1大匙
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紹興酒 250cc
4 e1 i8 b0 ?$ M! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P5 y" N5 @" \/ e
【做 法】
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) C2 n( M/ v! n: U" @9 T! Y% g1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。www3.tvboxnow.com& e/ ]' F: c7 R3 t" \/ t
% K& Z8 ^% P* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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0 E; m: H+ [; Q( e2 X8 I Q公仔箱論壇3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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