 公仔箱論壇1 F4 f3 g8 I# e2 r
$ Y* d0 l5 t8 y* ]0 }8 s) {! B& k【材 料】
$ ~% b z' o$ c$ Q* k+ T
4 S& z# r/ c/ M' W' r7 r排骨 300公克: w* i5 ?6 {( {4 o
, T& A1 m8 X v+ v" {乾荷葉 1張+ \: I: e( u( i* @% j$ O" `$ f
tvb now,tvbnow,bttvb: ^% O. ]# X9 \9 s. a ^( _
蒜頭 1粒
( t5 t$ A* I0 }8 k K公仔箱論壇
) Z% l& }7 N7 {, X8 H薑 5公克www3.tvboxnow.com1 S$ F- ]2 e8 o4 L' Q
' L3 ~* y) e, b( E8 ~) X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 \! _8 s! k" s; [9 ?5 g! `9 z. ~公仔箱論壇公仔箱論壇; |! M# X7 Y& A" b8 W$ ^) g+ s3 D) z
蒸肉粉60公克
0 u, |. ]) s; E2 @' u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 u* }3 \: l' G4 t/ m
五香粉 1小匙
% e# i( f$ ~% d/ Q* A
) I$ @$ X) J4 x( z1 m公仔箱論壇鹽 1小匙! I, l- J/ N3 B: H
* N: V g; v0 m; Wwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 1小匙
0 \5 H* ?/ ]; G+ s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ g' q! R! |/ i4 o/ `/ }4 g; v
醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% H; V. F* x B$ X2 l4 f
; G b8 a: a% {3 w4 ?1 e4 K
砂糖 1小匙
, D! r: U# Z% t& c Xtvb now,tvbnow,bttvb# r6 J) x+ M G; v# |. m/ l
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 Q" J N# N# g% n1 j; D. W9 Z
 & v( J& P% o4 i Q8 A6 a- H
1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
& R& R7 O6 h. B! _- [- H4 s, J2 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! S, P% k0 ~4 K9 A* U. w
2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
' e% X# f+ V9 l( R/ P3 @) n0 mwww3.tvboxnow.com$ G: b* u3 J5 R% P, A! M# B; r, a# Q
3.將薑、蒜頭切片備用。6 S+ h1 H% Z: [8 A- x
5 W0 @: ^! E% M# }/ Q# y
4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
! h$ z" }( x" m3 Q7 {" c公仔箱論壇公仔箱論壇: e" Y$ O* a, q! c& Q
5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。www3.tvboxnow.com0 f6 v" B- U# F! J" |+ G0 A$ U
|
發表於 2012-1-7 10:29 PM
| 