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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料! S0 }: g- V1 _2 k- U2 O
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
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醬汁
4 W+ Q! w: C8 e; l- V: M: W4 Gtvb now,tvbnow,bttvb果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法
. u$ ]5 }7 T- g- k5 w8 B) o# `' iwww3.tvboxnow.com1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。公仔箱論壇+ w" }* v3 R# Z# a0 |! T2 r# B" U) H9 v

5 u" K: v$ h' O& ]! X9 ^; `7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) Q: `0 E" h  t/ J

  s& r8 ]' O# p4 awww3.tvboxnow.com3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 p* B+ H8 [4 r% k5 V
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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: q, \* I( }6 D# Z2 Uwww3.tvboxnow.com5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S1 s. Y5 Z' ?) ^7 \9 o9 p
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