吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 www3.tvboxnow.com! P7 u |, R' P/ [3 d$ F2 O l* }$ `
( J" S; {" l5 M( Y3 _介紹你您二種辨別的方法： 公仔箱論壇. T" ~6 I& C6 [5 [( M; G& ~& t
6 ?4 g/ U& I8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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9 @8 H* z' e1 I0 k( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。 公仔箱論壇& s% T6 }3 u c0 F' c
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
8 ^" S6 H3 T& r4 n! t' ~: {' d) }tvb now,tvbnow,bttvb＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
- O6 u; [1 @( Owww3.tvboxnow.com＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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