材料
( F9 h) n3 {' U4 H# W8 fwww3.tvboxnow.com南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
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做法公仔箱論壇) m: j! V4 D6 a
1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。
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3 f1 G0 y: Z' i5 k! v9 U: _8 vwww3.tvboxnow.com2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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6 F" b- o |, l& P公仔箱論壇4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' X8 K+ O" l" C# e
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如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb, f. k1 B0 ^$ U4 l9 Z
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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