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[中式食譜] 芋頭燒排骨


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五花腩排 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# k* _: k2 e

/ {. H% y5 L+ U/ n0 [去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# `7 x/ @! b* y; D7 k
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太白粉 1茶匙
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【調 味 料】
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A.水300㏄www3.tvboxnow.com. |5 w  b  Q) j' ?! E
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紹興酒 1大匙公仔箱論壇  |0 ?8 J. P% K

0 k1 v2 g. M+ [" F* KB.鮮奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 L6 u/ T1 ^: N, R# r) O9 J

$ i$ q3 u+ e: U. }$ rwww3.tvboxnow.com 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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5 w* t( g  h4 o! Nwww3.tvboxnow.com【做  法】" i4 l8 M. {5 P0 w  g  ~. j
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1.蔥切段;薑切片,備用。
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2.芋頭切塊,以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ f4 M) a8 z5 O# ~! V

9 f' T3 I( d( ^! X2 c5 E/ N公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻,再放入中溫油中,以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油,備用。www3.tvboxnow.com* ?* J0 x3 t& h4 y6 Z9 Q
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4.取一鍋,放入作法3的炸排骨,再加入薑片與調味料A,以小火煮約20分鐘,接著加入作法2的芋頭及調味料B,煮約7分鐘至芋頭軟綿後,起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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