" s2 w, s& e5 D2 f+ F【材 料】www3.tvboxnow.com9 x0 Q4 I% Y5 E' S9 L
: a" |8 u; {( ^% C7 h% {& rwww3.tvboxnow.com五花腩排 250公克
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去皮芋頭 1/2顆
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- |$ d6 U. A6 A, Z" |9 g2 P4 i公仔箱論壇蔥段 1根
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% x7 o" v- t: ~3 K太白粉 1茶匙
; \! x- K6 d4 Z! N3 i5 G/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, ~. G0 w! N- X4 a
【調 味 料】
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$ ?8 }3 |- E9 ~, B! |( o( Fwww3.tvboxnow.comA.水300㏄
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3 f C c4 P. n! o7 ]* Z$ u, F$ i5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1大匙www3.tvboxnow.com/ H( w& F" `( A, u8 M
: h' C+ K* T7 M! E3 ^7 | n. R. zB.鮮奶 3大匙
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- E+ z; y' [% w6 g/ T# Y0 O( u" b鹽 1/2茶匙
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8 P; R, n$ m" g, p! H) T, k% Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙
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$ E5 l2 q/ I% I% ?# u1 Y【做 法】- m; [5 V2 z! y' f" L: d9 r* i# K [
; R: w1 e8 j$ r- Z, ?; y% i1.蔥切段；薑切片，備用。5 h' O/ t- x5 Y" e+ W
: [8 L* h# V; }# s) K2 n公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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7 i8 Q/ v! ~- b2 o1 W' ~3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。www3.tvboxnow.com* Z' \* ^% p A. [8 G0 ` u! y
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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