牛柳 - 160克
$ t" S1 V @6 @$ M7 A- f) Z5 Y西芹 - 160克
& k& \- K1 G& ltvb now,tvbnow,bttvbXO醬 - 1湯匙 公仔箱論壇. q4 c2 w! x2 I7 y o' n
蒜茸 - 1茶匙 / b3 b. e3 X8 K' t8 m" M/ T
紅椒 - 1隻www3.tvboxnow.com7 F2 L; P* P; \+ C0 V* S7 S
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) D$ b4 Y& D. g8 X; Y4 p! h生抽 - 1/2湯匙
]0 W2 ?7 t; p4 `( Pwww3.tvboxnow.com胡椒粉 - 少許
# p J c8 b* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1茶匙 , B& d# k q8 M
糖 - 1/2茶匙 公仔箱論壇7 h a8 B& Y1 H7 N. D% R1 t
油 - 1茶匙
( e' Y; \# `: l jwww3.tvboxnow.com水 - 1湯匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
: u& f/ ^! {. s3 K6 j; ~; D蠔油 - 1/2湯匙 公仔箱論壇9 i0 r* D. b3 P" m
老抽 - 1/3湯匙
1 {! z& D, s" ~4 f; ~7 dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
2 f4 _' p# w: ]. ~4 Q, f3 h: G7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/3茶匙
5 V4 A( O" f" b# c! A& r1 F# wtvb now,tvbnow,bttvb水 - 3湯匙
5 K: h4 \4 z) \ R$ zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" Z5 @* j# r% ?6 q, `! q
8 V7 m4 P6 _% `; x. \1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 $ A5 }' S6 ]& V9 X- n8 }: G
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
) B2 l# _: W7 _9 }& H: s; F( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# x$ G9 L$ Y
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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