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【材 料】
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皮蛋 2顆# S6 ` Q1 B' A+ @* [! f( v
4 H' s/ S' {' B. F3 P% c9 q, ptvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y, W( `7 s0 M2 h' ^% ?
) \% j3 T( Y2 K/ ~公仔箱論壇辣椒 1/2支www3.tvboxnow.com, o# Y3 t1 l! x- j
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地瓜粉 適量, P& y+ t- R& o8 X5 M& W
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【調 味 料】公仔箱論壇+ j' o' P: z2 r0 F6 ]+ @
) l& F3 C% Z1 {- M/ B f- h$ u! h9 r醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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% ]$ J5 \$ y* @0 j4 W' g. g0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* E* o; J8 L7 Q |5 C$ q+ Q; @ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 J! v' f; ?& i
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉;韭菜花切段;辣椒切絲,備用。
8 C5 B* ] K0 X& L1 J* |www3.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法1的皮蛋炸至表面定型,起鍋瀝油備用。
R% m# D; d* R FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的辣椒絲爆香,再放入韭菜段炒勻。
7 P# l* L, P$ F3 m1 s% t6 J1 [4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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