( X3 D" r# Q: D3 H: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇 j0 Z6 Z0 ^2 f0 d0 x* W
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筍絲80公克
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胡蘿蔔絲 20公克
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f. g5 S* C; _5 W( f2 s! Y肉絲 50公克
c5 k# f- b' C8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 T- V& j9 ^* Y5 v% ?8 z( @/ H% P8 [
& d8 a6 r1 O* T! P- N; _1 v/ |2 U公仔箱論壇鹽 1茶匙
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( N7 y& L4 ]: v7 E雞精粉 1/2匙% ?% w% a9 B I* ?
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白胡椒1/2茶匙. [. b z" R4 ?% p s0 E% v: f
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太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙# D, ~: \( T4 O" n) B
# g V& K( g! }( zwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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6 z( T! ?" a! `. O* F$ O2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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0 F, s2 y6 O! L5 e8 m- Q! g3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。5 Z: P% l7 N7 { z
/ _3 ?' J3 ~" R# u, W- L公仔箱論壇零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 Z* B. R( b8 H. U
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o$ r9 W T y* T" K1 ~
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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