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; w/ @) Q6 r* F# `3 S+ o公仔箱論壇【材 料】
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; ^2 j' z( ~5 n. f. ~7 Pwww3.tvboxnow.com海帶芽 2公克
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! a1 F8 }7 _, z% {% ~% U4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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0 o# q; g" i) r. \0 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄公仔箱論壇- r( j3 n7 G \9 X( h+ l4 \
( B# M) u3 @% }' btvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克公仔箱論壇) s6 b9 C$ p+ a# ]) r( L
& s# j! b* P0 |- ~/ N9 d' O/ vwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽 1/6茶匙& ~7 A! X5 E5 z
( K' S6 m ^, W3 t+ xwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 1/6茶匙+ N! d4 j0 e; N( o9 y$ D
5 r: ^6 s N" i3 T公仔箱論壇【做 法】
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7 [& A$ Z, I$ F3 c3 T* @1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvb now,tvbnow,bttvb' c+ @0 i6 ?' Z5 z9 N
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb' m: E& m2 X- d; f R$ J
2 K, x9 D3 t9 k) h( Gwww3.tvboxnow.com3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. q0 w8 Y" p; z* V; v
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。9 R1 G2 k1 w+ V! q7 G A$ c/ X& t
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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