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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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- l' f0 i9 G' F4 q, q% G7 \; e1 ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】% g1 }3 i  Y; N; Y0 ?7 H
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魚頭 1顆
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香菇 5朵
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菠菜 30公克1 d7 n0 J$ Z, _% y7 _8 Y
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薑片 20公克
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350㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V" `% b# G" B+ ?

4 G+ \; h% U+ O( q0 a7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙& _' x) \1 l  D# l2 f8 c% r1 W
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胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com5 |6 Y( Y+ \1 A
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1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做  法】
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
+ r$ e$ v) n0 d2.魚頭剖半、洗淨,備用。4 v; K; D' _5 p5 i. _$ O: g
3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ {  @% G1 b' ^. L3 [( T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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