材料
7 i: J } W! D+ T4 C公仔箱論壇椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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# l3 m& N7 U/ d4 z4 |5 l3 atvb now,tvbnow,bttvb麪漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. N$ n& O+ {; T r: t- l9 k- h
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙www3.tvboxnow.com- q3 R1 c. F0 n: y6 P7 Q
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做法www3.tvboxnow.com1 K/ b, l% c' b" Q
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 m; m$ W7 K1 {/ \' \3 x5 B& E
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。/ N0 x9 j& X% N1 E
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士www3.tvboxnow.com% H& B# J' a5 \# N" p
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。5 t. t! }" a- |$ k$ q: l# {
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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